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Ingredienti

Le materie prime utilizzate per i nostri prodotti trasformati provengono in gran parte dalla nostra azienda. Quei prodotti che non riusciamo ancora a produrre noi, vengono acquistati in zona da aziende con cui si collabora e si conosce l’etica con cui lavorano. Utilizziamo solo materie prime di alta qualità per fornirvi un prodotto, sano, buono, sostenibile e genuino. Tutti gli ortaggi coltivati sono originati da semi o piantini certificati biologici.

100% Organic Food

 Biologico e biodinamico

Tutti i nostri ortaggi e frutti vengono prodotti con tecniche di coltivazione biologiche, le quali sono in fase di certificazione (conversione da terreni abbandonati a biologico certificato) ed alcune pratiche biodinamiche. Per i prodotti trasformati è più difficile reperire materie prime biologiche (ad esempio l’alcol per il liquore), o trovare laboratori autorizzati a trattare prodotti biologici, per cui fino a quando non avrò il mio laboratorio mi limito ad usare la frutta biologica e le altre materie prime vengo scelte tra la moltitudine dei prodotti italiani.

Categorie di prodotti

Liquori

Caramelle

  • Caramelle ai kiwi

    Queste caramelle nascono dai kiwi coltivati con zero trattamenti durante tutto il ciclo produttivo e ricchi di vitamina C.

    Caramelle morbide fatte a mano. Ingredienti: zucchero di ...

    2,50
  • Caramelle al Vin Brulè

    Caramella morbida di forma conica ricoperta di zucchero di canna bianco, gusto particolare che ricorda proprio il vin brulè.

    Ingredienti: zucchero di canna bianco, sciroppo di glu...

    2,50

Confetture

  • Composta mele e cioccolato fondente 210 g

    Dall’unione tra le mele di diverse antiche varietà piemontesi (runsè, limoncella, renetta ecc) biologiche e un ottimo cioccolato fondente nasce la composta di mele e cioccolato fo...

    4,00
  • Confettura di cipolle rosse di tropea

    Confettura di Cipolle Rosse di Tropea IGP con aceto balsamico di Modena IGP. Materie di prima qualità, lavorate tagliando a mano ogni singola cipolla per creare una confettura particolar...

    5,00
  • Confettura di kiwi e mele 210 g

    I kiwi sono una ricca fonte di vitamina C ed ecco un modo per assumerla con golosità. Questa confettura unisce kiwi biologici alle mele di antiche varietà piemontesi, anch’esse bi...

    4,00
  • Confettura di More 106g

    Raccogliendo a maturazione le more coltivate biologicamente, si passano nell’estrattore per togliere i semini e si prepara la confettura di more, ideale per la prima colazione o mer...

    2,50

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