Quest’anno come azienda agricola Monte Agri Bio ho pensato di valorizzare i produttori che ho, con i loro prodotti, nel mio punto vendita in borgata Grangia dell’Alpe 4 a Bussoleno durante tutto l’anno.
Ecco quindi il listino dei prodotti per Natale 2019: DEFINITIVO prodotti elenco 2019
Se vuoi la lista completa dei prodotti messa in una tabella per facilitarti la scelta e l’ordine: Elenco prodotti natale 2019
Ecco una breve descrizione delle aziende con cui collaborerò per Natale 2019
Panificio Fratelli Tonda di Vaie
gestito dai due giovani fratelli Cristian e Marco, i quali oltre a fare dell’ottimo pane, producono anche i tipici canestrelli di Vaie (che trovate tutto l’anno nel mio punto vendita) e per natale producono artigianalmente panettoni nel loro laboratorio. Qui la loro pagina Facebook
Ij Canestrei ‘d Flaminia di Condove
sono Katya e Paolo di Condove de IJ Canestrei ‘D Flaminia sempre presenti nelle fiere valsusine con il loro banchetto o nel loro punto vendita a Condove.
Nel mio punto vendita trovate i loro canestrelli misti, tradizionali e al cacao, e le paste di meliga, altro tipico biscotto piemontese. Per Natale troverete nell’elenco anche le loro buonissime torte di nocciola! Qui la loro pagina Facebook
Ji Canestrei ed nona Lucia di Vaie
Susi è una signora che ho conosciuto nelle fiere, anche lei artigiana dei prodotti da forno del comune di Vaie. Un suo prodotto in particolare mi ha conquistato letteralmente il palato, ossia i Biscutin con farina di castagne, se vi piacciono le castagne, provateli!
Azienda agricola Cascina Gariglio di Sant’Ambrogio
di Annalisa che produce miele nel pieno rispetto delle api. Il suo miele è un ottimo starter per ogni colazione, ed è anch’esso un prodotto sempre presente nel mio punto vendita. Ecco la sua pagina Facebook
Azienda agricola da Marcello di Avigliana
Marcello è un amico e produttore agricolo di ortaggi e di farina (macinata a pietra) da polenta di antichi mais pignoletto rosso e giallo ed ottofile, per realizzare una polenta davvero super e delle gallette di mais, ossia dei dischi di mais sottili e buonissimi da sgranocchiare a merenda o come aperitivo.
Birrificio Gravità Zero di Giaveno
Nasce nel 2017 da tre fratelli, Luca, Irene e Stefano che a Giaveno decidono di produrre la loro birra e decidono di farlo con un occhio all’ambiente; le loro bottiglie di birra infatti possono essere spogliate! Eh si, avete capito bene, tramite una striscia sul lato della bottiglia, si può agevolmente spogliare la bottiglia in modo da buttare l’etichetta nella plastica e la bottiglia nel vetro, consentendo una corretta raccolta differenziata.
Le loro birre che trovate nel mio punto vendita e che troverete nell’elenco dei prodotti per natale sono le seguenti:
– Pilsner (bionda, IBU 25, 4,5%Vol.)
– Dubbel (ramata, IBU 16, 7,2% Vol.)
– American Pale Ale (rossa, IBU 35, 5,5% Vol.)
– Blanche (biondo pallido, IBU 12, 4,6% Vol.)
– Stout (scura, IBU 24, 4,5% Vol.)
qui trovate la loro pagina Facebook
Azienda Agricola Occitania di Mattie
Gianni è uno dei diversi produttori di vino di montagna della Val Susa, ma soprattutto un’azienda agricola certificata biologica da ben 25 anni!
Se volete conquistare il vostro amore, allora regalatele/gli una bottiglia di vino rosè “Baciami Subito” così che capisca le vostre intenzioni!
Produce anche altri due vini rossi: Terre d’Occitania e Lou Bequet con un’ottima gradazione alcolica.
L’azienda ha sede a Mattie, e questa è la sua pagina Facebook Occitania Valsusa
Non mi resta che augurarvi buona scelta e soprattutto, buon gustoso Natale 2019!
Silvio Montesini
