La composta di Pere bio viene realizzata con 3 semplici ingredienti biologici: Pere piemontesi 76%, zucchero e agar agar.
L’agar-agar è un’addensante naturale, ossia una polvere di un’alga che addensa la composta, così da lasciarla cucinare poco preservando tutto il gusto della pera.
Ideale per le colazioni o merende.
Su 100 g di prodotto finito vi sono circa 40 g di zuccheri totali, mentre la frutta utilizzata per ottenere 100 g di prodotto è pari ad 85 g.
La scadenza è di 15 mesi dalla data di produzione.