I broccoli sono un ortaggio molto nutriente e versatile che merita di essere incluso nella dieta. Questi piccoli “cavolfiori” verdi sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti che possono aiutare a prevenire diverse malattie e a mantenere il corpo in … Read More
Il kiwi è un frutto che offre numerose proprietà nutrizionali. È ricco di vitamina C, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere la pelle dai danni causati dai radicali liberi. Inoltre, il kiwi contiene anche vitamine del … Read More
Il cavolo verza, noto anche come cavolo cappuccio o cavolo bianco, è un vegetale originario dell’Europa centrale e meridionale. Appartiene alla famiglia delle crucifere, come il cavolo nero, il cavolo romano e il broccolo. Il cavolo verza è una fonte … Read More
Il cavolo nero è un vegetale versatile e ricco di nutrienti che cresce in molti giardini e fattorie biologiche. Conosciuto anche come cavolo nero di Toscana, da cui è originario, ed è spesso utilizzato nella cucina mediterranea. Il cavolo nero … Read More
La relazione tra cervello e zucchero è complessa e ancora in gran parte sconosciuta. Tuttavia, ci sono alcune cose che sappiamo su come il cervello utilizza lo zucchero e su come lo zucchero può influire sulla salute del cervello. Scrivo … Read More
I piccoli frutti, come lamponi, mirtilli, more, fragole e ribes, sono ricchi di nutrienti essenziali e hanno numerose proprietà benefiche per la salute umana. In primo luogo, i piccoli frutti sono ricchi di vitamine e minerali, come la vitamina C, … Read More
Composta ai porri, ideale sui formaggi, in particolare quelli stagionati (Parmigiano o Grana Padano in primis), rappresenta un prodotto insolito da trovare in giro in quanto il porro è molto difficile da lavorare essendo poco ricco d’acqua ed abbondante in fibre. Da provare anche su carne e pesce!
Tra gli ingredienti troviamo, Porri 68%, zucchero, aceto balsamico di Modena IGP ed aromatizzato con foglie di alloro.
Mediamente su 100 g di prodotto finito vi sono 41 g di zuccheri totale e, per 100 g di prodotto vengono utilizzati 76 g di porri.
Mischiare il contenuto del vasetto prima dell’uso.
La scadenza è pari a 15 mesi dalla data di produzione.… Read More
Nonostante le distrazioni mediatiche degli ultimi anni, il problema del riscaldamento globale c’era, c’è e ci sarà; questa estate siccitosa è stata solo un assaggio di cosa ci aspetterà negli anni a venire. Cosa possiamo fare noi con le nostre … Read More
NATALE 2022 SCARICA QUI IL: CATALOGO Natale 2022 quest’anno il catalogo di Natale Monte Agri Bio si rinnova ancora una volta: nuove collaborazioni, tra cui una da Alessandria ( Teo & Bia creme nocciola e pistacchio ) e una dalla … Read More
Questo prodotto è un liquore amaro ottenuto dall’infusione di erbe di montagna e dalle more che coltivo, è un amaro con un nome ed un’etichetta molto significativa che va a far conoscere e valorizzare il territorio dove ho scelto di aprire l’azienda agricola Monte Agri Bio.
Il liquore ha 30%Vol. e le erbe utilizzate, oltre alle more sono: rabarbaro, salvia, melissa, genziana, menta, genepy, timo serpillo.
Ingredienti: soluzione idroalcolica, infuso di more, zucchero, infusi di erbe, aromi naturali.
I liquori non hanno scadenza.
Nello stabilimento di DEALP srl dove faccio produrre in conto lavorazione i liquori, vengono trattati alimenti che contengono anche: latte, uova, frutta a guscio e soia.… Read More
