Informazioni aggiuntive
| volume | 500ml |
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€18,00
Grappa a 40 gradi con infusione di mirtilli, alcuni dei quali sono ancora all’interno della bottiglia.
Grappa di uve giovani piemontesi, con mirtilli in infusione.
Ingredienti: Grappa, infuso di mirtillo 11,5%
Nello stabilimento di DEALP srl dove faccio produrre in conto lavorazione i liquori, vengono trattati alimenti che contengono anche: latte, uova, frutta a guscio e soia.


Se questo prodotto è etichettato come “ESAURITO”, il motivo è il seguente: i trasformati Monte Agri Bio vengono realizzati solo nel periodo stagionale di maturazione della frutta o della verdura interessata, così da garantire la massima qualità nel prodotto trasformato. Pertanto questo prodotto viene realizzato nel periodo di raccolta e naturale conservazione dell’elemento principale che lo caratterizza. Una volta finite le scorte, occorrerà quindi attendere il passare delle stagioni e l’arrivo del nuovo raccolto e successiva trasformazione.
Tutto questo per preferire la qualità alla quantità, in quanto gustare un prodotto Monte Agri Bio deve rappresentare un’esperienza di sapori per il proprio palato.
Disponibile
| volume | 500ml |
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Composta di Mirtilli!
Ingredienti: Mirtilli 75%, zucchero, pectina(contenente: destrosio, acido citrico, sciroppo di glucosio, acido sorbico, succo di limone disidratato). Può contenere tracce di grano, latte, uova, frutta a guscio e soia.
La data di scadenza è pari ad 1 anno dalla data di produzione, per un prodotto conservato in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di luce o calore.
Le quantità di frutta utilizzata su 100 g di prodotto finito e la quantità di zucchero presente su 100 g di prodotto (zucchero frutta più zucchero aggiunto) varia da lotto a lotto, ossia da una cottura all’altra; essendo realizzati in cotte da massimo 5 kg per volta, si può avere una variabilità di tali dati.
Per chiamarsi composta, il prodotto ha meno di 45 g di zucchero su 100 g di prodotto finito, (solitamente tra 36 e 41 g) mentre la frutta utilizzata per ottenere 100 g di prodotto è solitamente compresa tra 80 e 86 g.
Se questo prodotto è etichettato come “ESAURITO”, il motivo è il seguente: i trasformati Monte Agri Bio vengono realizzati solo nel periodo stagionale di maturazione della frutta o della verdura interessata, così da garantire la massima qualità nel prodotto trasformato. Pertanto questo prodotto viene realizzato nel periodo di raccolta e naturale conservazione dell’elemento principale che lo caratterizza. Una volta finite le scorte, occorrerà quindi attendere il passare delle stagioni e l’arrivo del nuovo raccolto e successiva trasformazione.
Tutto questo per preferire la qualità alla quantità, in quanto gustare un prodotto Monte Agri Bio deve rappresentare un’esperienza di sapori per il proprio palato.

Questo prodotto è un liquore amaro ottenuto dall’infusione di erbe di montagna e dalle more che coltivo, è un amaro con un nome ed un’etichetta molto significativa che va a far conoscere e valorizzare il territorio dove ho scelto di aprire l’azienda agricola Monte Agri Bio.
Il liquore ha 30%Vol. e le erbe utilizzate, oltre alle more sono: rabarbaro, salvia, melissa, genziana, menta, genepy, timo serpillo.
Ingredienti: soluzione idroalcolica, infuso di more, zucchero, infusi di erbe, aromi naturali.
I liquori non hanno scadenza.
Nello stabilimento di DEALP srl dove faccio produrre in conto lavorazione i liquori, vengono trattati alimenti che contengono anche: latte, uova, frutta a guscio e soia.

Composta di more biologiche.
Ingredienti: More bio 76%, zucchero bio, agar agar bio.
Può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.
La data di scadenza è pari ad 1 anno dalla data di produzione, per un prodotto conservato in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di luce o calore.
Le quantità di frutta utilizzata su 100 g di prodotto finito e la quantità di zucchero presente su 100 g di prodotto (zucchero frutta più zucchero aggiunto) varia da lotto a lotto, ossia da una cottura all’altra; essendo realizzati in cotte da massimo 5 kg per volta, si può avere una variabilità di tali dati.
Per chiamarsi composta, il prodotto ha meno di 45 g di zucchero su 100 g di prodotto finito, (solitamente tra 36 e 41 g) mentre la frutta utilizzata per ottenere 100 g di prodotto è solitamente compresa tra 80 e 86 g.
Se questo prodotto è etichettato come “ESAURITO”, il motivo è il seguente: i trasformati Monte Agri Bio vengono realizzati solo nel periodo stagionale di maturazione della frutta o della verdura interessata, così da garantire la massima qualità nel prodotto trasformato. Pertanto questo prodotto viene realizzato nel periodo di raccolta e naturale conservazione dell’elemento principale che lo caratterizza. Una volta finite le scorte, occorrerà quindi attendere il passare delle stagioni e l’arrivo del nuovo raccolto e successiva trasformazione.
Tutto questo per preferire la qualità alla quantità, in quanto gustare un prodotto Monte Agri Bio deve rappresentare un’esperienza di sapori per il proprio palato.

La composta di ribes rosso è naturalmente leggermente acidula, ma sulle crostate da il meglio di se!
Ingredienti: Ribes rosso 76%, zucchero, pectina(contenente: destrosio, acido citrico, sciroppo di glucosio, acido sorbico, succo di limone disidratato). Può contenere tracce di grano, latte, uova, frutta a guscio e soia.
La data di scadenza è pari ad 1 anno dalla data di produzione, per un prodotto conservato in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di luce o calore.
Le quantità di frutta utilizzata su 100 g di prodotto finito e la quantità di zucchero presente su 100 g di prodotto (zucchero frutta più zucchero aggiunto) varia da lotto a lotto, ossia da una cottura all’altra; essendo realizzati in cotte da massimo 5 kg per volta, si può avere una variabilità di tali dati.
Per chiamarsi composta, il prodotto ha meno di 45 g di zucchero su 100 g di prodotto finito, (solitamente tra 36 e 41 g) mentre la frutta utilizzata per ottenere 100 g di prodotto è solitamente compresa tra 80 e 86 g.

CANESTRELLO DI VAIE
Biscotto cotto tra piastre di ghisa
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, uova, scorza di limone 3,3%, lievito in polvere (E450, E500ii, amido di mais), vanillina.
Conservare in luogo asciutto. Prodotto in laboratorio dove si lavora la nocciola. Possibili tracce di soia e senape.
Prodotto e confezionato da Ij Canestrei ‘d Flaminia, via Torino 1/d, 10055 Condove (To)
Valori Nutrizionali per 100g:
Energia 362 Kcal 1514 kj, grassi 12,64 g di cui saturi 7,6 g
carboidrati 54,93 g di cui zuccheri 21,42 g, fibre 1,27 g, proteine 6,19 g, sale 0,035 g.
La data di scadenza è pari a 6 mesi dalla data di produzione.

Composta ai porri, ideale sui formaggi, in particolare quelli stagionati (Parmigiano o Grana Padano in primis), rappresenta un prodotto insolito da trovare in giro in quanto il porro è molto difficile da lavorare essendo poco ricco d’acqua ed abbondante in fibre. Da provare anche su carne e pesce!
Tra gli ingredienti troviamo, Porri 68%, zucchero, aceto balsamico di Modena IGP ed aromatizzato con foglie di alloro.
Mediamente su 100 g di prodotto finito vi sono 41 g di zuccheri totale e, per 100 g di prodotto vengono utilizzati 76 g di porri.
Mischiare il contenuto del vasetto prima dell’uso.
La scadenza è pari a 15 mesi dalla data di produzione.

Composta di Mirtilli e Ribes Rosso:
Ingredienti: Mirtilli 45%, Ribes Rosso 30%, zucchero, pectina(contenente: destrosio, acido citrico, sciroppo di glucosio, acido sorbico, succo di limone disidratato). Può contenere tracce di grano, latte, uova, frutta a guscio e soia.
La data di scadenza è pari ad 1 anno dalla data di produzione, per un prodotto conservato in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di luce o calore.
Le quantità di frutta utilizzata su 100 g di prodotto finito e la quantità di zucchero presente su 100 g di prodotto (zucchero frutta più zucchero aggiunto) varia da lotto a lotto, ossia da una cottura all’altra; essendo realizzati in cotte da massimo 5 kg per volta, si può avere una variabilità di tali dati.
Per chiamarsi composta, il prodotto ha meno di 45 g di zucchero su 100 g di prodotto finito, (solitamente tra 36 e 41 g) mentre la frutta utilizzata per ottenere 100 g di prodotto è solitamente compresa tra 80 e 86 g.
Grazie alle naturali proprietà dei mirtilli, ricchi di antocianine, e dei ribes, ricchi di flavonoidi, questa confettura è pensata per soddisfare il gusto goloso del palato e per volersi bene
Se questo prodotto è etichettato come “ESAURITO”, il motivo è il seguente: i trasformati Monte Agri Bio vengono realizzati solo nel periodo stagionale di maturazione della frutta o della verdura interessata, così da garantire la massima qualità nel prodotto trasformato. Pertanto questo prodotto viene realizzato nel periodo di raccolta e naturale conservazione dell’elemento principale che lo caratterizza. Una volta finite le scorte, occorrerà quindi attendere il passare delle stagioni e l’arrivo del nuovo raccolto e successiva trasformazione.
Tutto questo per preferire la qualità alla quantità, in quanto gustare un prodotto Monte Agri Bio deve rappresentare un’esperienza di sapori per il proprio palato.

Dalla Salvia coltivata nei terreni di Monte Agri Bio, ecco un liquore ottimo per ogni occasione, soprattutto dopo i pasti per le proprietà digestive della salvia.
Nello stabilimento di DEALP srl dove faccio produrre in conto lavorazione i liquori, vengono trattati alimenti che contengono anche: latte, uova, frutta a guscio e soia.
Ingredienti: soluzione idroalcolica, infuso di salvia 22,5%, zucchero.
I liquori non hanno scadenza.

Se questo prodotto è etichettato come “ESAURITO”, il motivo è il seguente: i trasformati Monte Agri Bio vengono realizzati solo nel periodo stagionale di maturazione della frutta o della verdura interessata, così da garantire la massima qualità nel prodotto trasformato. Pertanto questo prodotto viene realizzato nel periodo di raccolta e naturale conservazione dell’elemento principale che lo caratterizza. Una volta finite le scorte, occorrerà quindi attendere il passare delle stagioni e l’arrivo del nuovo raccolto e successiva trasformazione.
Tutto questo per preferire la qualità alla quantità, in quanto gustare un prodotto Monte Agri Bio deve rappresentare un’esperienza di sapori per il proprio palato.
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